Dieta planetarna dla seniora. „Zakaz mięsa” w szkołach i co to oznacza dla naszego zdrowia
Od 1 września 2026 roku o diecie planetarnej zrobiło się w Polsce znacznie głośniej. Nie dlatego, że nagle wszyscy zaczęli interesować się wpływem jedzenia na klimat. Powód jest znacznie bardziej przyziemny – nowe zasady żywienia obowiązujące w szkołach i przedszkolach zmieniły sposób, w jaki mają być komponowane posiłki. Wokół zmian szybko pojawiło się hasło, że…
